Cara Membuat Abon Daging Sapi

Membuat Abon Daging Sapi

Kalian merasa bosan dengan olahan daging sapi biasa? kenapa tidak mencoba bikin olahan abon daging sapi saja.

Jangan khawatir saya akan memberikan resep dan cara membuatnya dengan bahan bahan yang akan diperlukan yang sangat terjangkau dengan 1 kg daging sapi.

simak resep dan cara membuat sebagai berikut :

Bahan Bahan Abon Daging Sapi

1 kilo gram daging sapi
1 gelas santan kelapa
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
3 butir kemiri
Minyak goreng secukupnya
Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat Abon Daging Sapi

1).Pertama tama cuci bersih daging, lalu rebus sampai daging benar benar lunak setelah itu angkat lalu tiriskan.

2).Tahap kedua kemudian tumbuk tumbuk daging sapi sampai merata dan terlihat seratnya, setelah ditumbuk rata lalu cabut atau suwir suwir seratnya sampai halus.

3).Proses ketiga semua bumbu dihaluskan dengan benar benar halus, kemudian campurkan dengan daging tadi pada tahap dua.

4).Ke empat tuangkan santan kental, aduk aduk dan diremas-remas sampai tercampur dengan sangat merata pada daging dan santan.

5).Ke lima goreng di dalam wajan dengan api kecil sampai kering.

6).Ke enam tahap akhir penyajian, siapkan tempat atau wadah bersih untuk penyajian. Abon daging sapi siap disajikan.