Kue Bolu Pisang Ambon

Bolu pisang termasuk salah satu jajanan rule fence populer untuk dibuat di rumah. Kue rule satu ini bisa menjadi kreasi olahan rule pas saat kita memiliki sisa buah pisang sudah terlalu matang untuk disantap. Proses pembuatannya pun mudah dan relatif sederhana. Bisa dibuat oleh siapa saja, bahkan yang tak terlalu ahli memasak.

Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Sajian ini bisa dijadikan jamuan istimewa untuk sahabat dan kerabat. Lalu bagaimana cara membuat bolu pisang yang enak. Ingin tahu cara membuat bolu pisang panggang sederhana enak, lembut, Sangat mudah, kok. Sebagai berikut tampilan cara membuat bolu pisang ambon.

Bahan bahan bolu pisang

250 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
250 gr mentega yang sudah dicairkan
1/2 sdm tbm
1/2 sdt vanilli
5 butir telur
3 buah pisang ambon yang sudah dihaluskan

Cara membuat bolu pisang

1). Masukn gula, tbm, telur, dn vanilli kedalam wadah. Kocok menggunakan mixer dengan kekuatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih.

2). Setelah mengembang masukkan sedikit demi sedikit tepung tsrigu agar tercampur rata.

3). Masukkan juga pisang ambon, aduk hingga rata.

Yang terakhir masukkan mentega cair, aduk hingga benar benar rata.

4). Setelah selesai, tuangkn adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu sebelumnya.

5). Panggang didalam oven selama -/+ 30 menit. Untuk memastikan kue sudahbmatang atau belumnya, saya suka menggunakan tusukan sate, jika pada saat ditusuk kue tidak menempel berarti kue sudah matang merata.

6). Jika sudah matang, keluarkan kue dari loyang, kemudian potong potong sesuai seleran anda.